フライパン

食材の下ごしらえ編1. 野菜は「まとめ切り」して冷蔵or冷凍→ 玉ねぎ・にんじん・キャベツなどは、一気に切って保存すると調理の時短になる。2. ネギは冷凍すると使いやすい　→ 小口切りにして冷凍しておけば、味噌汁や炒め物にそのまま使える。3...